料理は信州産の野菜やお肉を使用した軽井沢ならではのメニューばかり！ 「信州産虹鱒のムニエル 万平オリジナル醤油風味ソース」￥2,800（税抜）や「ビーフストロガノフ 万平風 バターライスと共に」￥3,0（税抜）など、絶品フレンチが目白押しです。フレンチの有名シェフ15人が、スペシャリテの肉料理、評判の肉料理のレシピとともに、その肉料理へのこだわりを紹介。 判型：B5判 ページ数： 発行日： ISBN13： 定価：3,850円（税込） 購入する 店頭の在庫を調べたり、 ネット書店で家庭で作るオシャレなフランス料理レシピ集！ オードブル＆サラダ / スープ / 魚介料理 / 肉料理 / デザート / 痩せるレシピ / おすすめの野菜 / TOPページ
フレンチコース料理に挑戦 おうちで作れるおすすめレシピ25選 Macaroni
