料理は信州産の野菜やお肉を使用した軽井沢ならではのメニューばかり! 「信州産虹鱒のムニエル 万平オリジナル醤油風味ソース」¥2,800(税抜)や「ビーフストロガノフ 万平風 バターライスと共に」¥3,0(税抜)など、絶品フレンチが目白押しです。フレンチの有名シェフ15人が、スペシャリテの肉料理、評判の肉料理のレシピとともに、その肉料理へのこだわりを紹介。 判型:B5判 ページ数: 発行日: ISBN13: 定価:3,850円(税込) 購入する 店頭の在庫を調べたり、 ネット書店で家庭で作るオシャレなフランス料理レシピ集! オードブル&サラダ / スープ / 魚介料理 / 肉料理 / デザート / 痩せるレシピ / おすすめの野菜 / TOPページ
フレンチコース料理に挑戦 おうちで作れるおすすめレシピ25選 Macaroni